Advertisement
Cara Membuat Resep Tumis Cumi Jamur Lezat – hari ini kita akan membahas menu masakan yang spesial untuk anda semua yaitu Tumis Cumi Jamur,
jika anda tertarik untuk membuat resep yang satu ini anda harus tetap
berada di artikel ini untuk mencatat semua bahan memasak yang harus anda
beli di pasar atau supermarket. Cara yang kami ajarkan disini sangat
mudah dipahami sehingga anda tidak akan bingung untuk membuat masakan
baru ini.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 500 gram cumi, dibelah dua, dikerat-kerat, dipotong
- 100 gram jamur kuping kering, diseduh air hangat, diiris-iris
- 3 siung bawang putih, dicincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, diiris setengah lingkaran
- 2 sendok makan minyak wijen untuk menumis
- 1 cm jahe, diiris tipis
- 2 buah cabai hijau besar, dipotong serong
- 1 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 200 ml air
- 2 sendok teh tepung maizena, dilarutkan bersama 2 sendok teh air
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dalam minyak wijen sampai harum. Tambahkan jahe dan cabai hijau. Tumis hingga layu.
- Masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Masukkan jamur. Aduk rata.
- Tambahkan kecap ikan, saus tiram, dan merica. Aduk rata.
- Tuangi air, aduk rata. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Aduk hingga meletup-letup.
Untuk 5 porsi
Catat semua yang anda butuhkan dan beli semuanya setelah itu persiapkan alat daput untuk membuat Resep Tumis Cumi Jamur,
setelah siap saji coba anda sarankan kepada salah satu keluarga atau
teman terdekat untuk mencobanya menu yang baru anda buat apakah sudah
memiliki cita rasa yang sempurna atau masih ada yang kurang.